Tējas kultūrai ir sena vēsture Ķīnā ar bagātīgu tēju klāstu, ieskaitot zaļo tēju, melno tēju, oolong tēju, balto tēju un daudz ko citu. Līdz ar evolūciju tējas novērtējums ir attīstījies tikai ar garšu prieku, lai iemiesotu dzīvesveidu un garīgo būtību, savukārt tradicionālās tējas prakses pakāpeniski ir paplašinājušās mūsdienu tējas jauninājumos - it īpaši tējas pulvera un tējas maisiņu izstrādājumos. Ātra patērētājiem tradicionālās tējas iepakošanas metodes bieži ir apgrūtinošas. Saldēšanas žāvēšanas tehnoloģija to risina, ražojot sasaldētu žāvētu tējas pulveri, kas atbilst modernām prasībām ērtībai, vienlaikus saglabājot tējas aromātu, aromātu un kvalitāti.
Tā kā tējas bāzes kalpo kā pamats lielākajai daļai dzērienu - piemēram, piena tējas, plaši populāru piemēru - tējas nozare turpina ieviest jauninājumus un paplašināties. Saldēta tējas pulvera ražošana sākas ar tējas šķidruma ekstrakciju un koncentrēšanu, kas pēc tam tiek sasaldēts cietā stāvoklī. Šis sasalšanas process bloķē koncentrētās tējas komponentus. Pēc tam saldēto materiālu ievieto sasalšanas žāvētājā, lai izžūtu vakuumu. Vakuuma apstākļos cietais ūdens saturs sublimējas tieši gāzveida stāvoklī, apejot šķidruma fāzi. Tas tiek panākts, izmantojot trīskāršās fāzes izmaiņas zemā temperatūrā un spiedienā: ūdens viršanas temperatūra tiek mainīta vakuumā, ļaujot cietajam ledus sublimēties tvaikos ar minimālu sildīšanu.
Viss process notiek zemā temperatūrā, nodrošinot, ka karstumizturīgi savienojumi un barības vielas koncentrētajā tējā paliek neskarta. Iegūtās sasaldētās tējas pulveris var lepoties ar izcilām rehidratācijas īpašībām, bez piepūles izšķīdinot gan karstā, gan aukstā ūdenī.
Salīdzinot ar tradicionālajiem karstā gaisa žāvētajām tējas produktiem, sasaldētā tēja saglabā ievērojami augstāku barības vielu līmeni. Turklāt tas saglabā oriģinālās tējas kvalitāti un aromātu pagarinātos uzglabāšanas periodos, nodrošinot spēcīgu atbalstu tējas produktu daudzveidīgai attīstībai. Šī novatoriskā pieeja ne tikai atbilst mūsdienu patērētāju vajadzībām, bet arī atver jaunas iespējas tējas pielietošanai mūsdienu dzīvesveidā.
Ja jūs interesē mūsuSaldēšanas žāvētāja mašīnavai ir kādi jautājumi, lūdzu, nekautrējieties Sazinieties ar mumsApvidū Kā profesionāls Freeze žāvētāja mašīnas ražotājs mēs piedāvājam dažādas specifikācijas, ieskaitot mājsaimniecības, laboratorijas, pilotu un ražošanas modeļus. Neatkarīgi no tā, vai jums ir nepieciešams aprīkojums mājas lietošanai vai lielāka mēroga rūpniecības aprīkojums, mēs varam jums nodrošināt augstākās kvalitātes produktus un pakalpojumus.
Pasta laiks: Feb-17-2025
