Liofilizētā žāvēšana darbojas pēc principa, ka šķīdinātājus no cietajiem paraugiem vakuumā sublimē tieši gāzē, panākot žāvēšanu. Žāvējot paraugus istabas temperatūrā vai pat zemākā temperatūrā, tas saglabā to bioloģisko aktivitāti, padarot tos porainus un viegli šķīstošus. Tādējādi liofilizēšana ir lieliska metode bioaktīvo paraugu saglabāšanai.
Darbības procedūraSaldēšanas žāvētājs:
一. Sagatavošana pirms sasaldēšanas:
1.Vienmērīgi novietojiet materiālu uz materiāla paplātes, nodrošinot biezumu, kas nepārsniedz 10 mm. Materiāla temperatūras sensoru pareizi novietojiet materiālā un nostipriniet to.
2. Novietojiet paplāti ar materiālu uz liofilizētās žāvēšanas plaukta, pēc tam aukstuma slazdā un pārklājiet ar izolācijas vāku.
3.Ieslēdziet galveno strāvas slēdzi. Ja plānojat ievadīt slāpekli (vai citu inertu gāzi) žāvēšanas kamerā liofilizācijas beigās, vispirms izmantojiet slāpekli, lai iztīrītu ūdens ieplūdes atveri, pēc tam aizveriet ūdens ieplūdes vārstu.
二. Materiāls Iepriekšēja sasaldēšana
Materiāla iepriekšēja sasaldēšana ir būtisks posms liofilizēšanas procesā, kas tieši ietekmē liofilizētā produkta kvalitāti. Iepriekšējo sasaldēšanu var veikt, izmantojot lēnu sasaldēšanu vai ātro sasaldēšanu, atkarībā no īpašām vajadzībām. Piemēram:
1.Lēnā sasaldēšana: ievietojiet sagatavoto materiālu aukstuma uztvērējā, pārklājiet ar izolācijas pārsegu un iedarbiniet kompresoru. Sākas iepriekšēja sasaldēšana.
Ātrā sasaldēšana: vispirms iedarbiniet kompresoru. Kad temperatūra ir
2. aukstuma uztvērēja kamera nokrīt līdz noteiktam līmenim, ievietojiet sagatavoto materiālu aukstuma slazdā. Sākas iepriekšēja sasaldēšana.
三. Liofilizācijas darbība:
1.Noņemiet materiāla plauktu no aukstuma uztvērēja kameras un novietojiet to uz rezerves cietas plastmasas diska (viss novietots virs aukstuma uztvērēja kameras). Pēc tam pārklājiet ar akrila pārklājumu. Ja materiāla žāvēšanai lietojat spiediena pārsega ierīci, ātri pārvietojiet materiālu no pirmssaldēšanas plaukta uz spiediena vāka ierīces paplāti un pēc tam pārklājiet ar akrila vāku.
2. Iekārtas darbības ekrānā nospiediet pogu "Vakuumsūknis", lai palaistu vakuumsūkni. Nospiediet pogu "Vakuuma mērītājs", lai parādītu vakuuma līmeni. Kad vakuuma līmenis sasniedz aptuveni 30 Pa, nospiediet pogu "Apkure", lai sāktu liofilizēšanas procesu, kas darbojas saskaņā ar iepriekš iestatīto procesa programmu.
Piezīme: Vakuuma mērītāja nulle ir kalibrēta, tāpēc lietotājiem tas nav jāpielāgo. Pēc vakuuma mērītāja ieslēgšanas atmosfēras spiediena rādījumi 110 × 103 × 80 × 103 Pa ir normāli un nav jākoriģē. Ieteikums: Atveriet vakuuma mērītāju tikai tad, kad pārbaudāt vakuuma līmeni liofilizēšanas laikā. Aizveriet to, kad to neizmantojat, lai pagarinātu tā kalpošanas laiku.
四. Atkausēšanas darbība:
1. Iekārtas darbības ekrānā nospiediet atkausēšanas pogu, lai sāktu aukstuma uztvērēja atkausēšanu. Kad atkausēšana ir pabeigta, sistēma automātiski apturēs procesu. (Šai funkcijai jābūt pieejamai atsevišķos modeļos.)
Notīriet ledus, mitrumu un netīrumus aukstuma slazdā un pareizi apkopiet aprīkojumu. Kad ledus aukstuma uztvērēja kamerā ir izkusis, to var iztukšot caur ūdens ieplūdes vārstu. Kad to nelieto, turiet galvenās mašīnas ūdens ieplūdes vārstu atvērtā stāvoklī.
"Ja jūs interesē liofilizētas pārtikas ražošana vai vēlaties uzzināt vairāk par mūsu produktiem un pakalpojumiem, lūdzu, sazinieties arsazinieties ar mums. Mēs esam priecīgi sniegt jums padomu un atbildēt uz visiem jautājumiem. Mūsu komanda ar prieku jūs apkalpos. Ceram uz saziņu un sadarbību ar jums!"
Publicēšanas laiks: 17.04.2024