Sabiedrībai attīstoties, cilvēku cerības uz pārtiku ir ievērojami pieaugušas. Svaigums, veselība un garša tagad ir galvenās prioritātes, izvēloties ēdienu. Piena produkti kā būtiska pārtikas kategorija vienmēr ir saskārušies ar problēmām attiecībā uz saglabāšanu un žāvēšanu. Saldēšanas žāvētājs kā progresīva tehnoloģiska ierīce ir ideāls risinājums piena produktu žāvēšanai un konservēšanai.
TheSaldēšanas žāvētājsdarbojas, vispirms sasaldējot piena produktus zemā temperatūrā un pēc tam piemērojot atbilstošus vakuuma apstākļus, lai produktos esošo mitrumu pārvērstu cietā ledū. Karsējot un pazeminot spiedienu, cietais ledus tiek tieši pārvērsts ūdens tvaikos, tādējādi noņemot mitrumu no piena produktiem, panākot žūšanas efektu. Salīdzinājumā ar parasto žāvēšanu ar karstu gaisu, žāvēšana liofilizē piedāvā vairākas atšķirīgas priekšrocības:
Žāvēšanas procesā saldētava lielā mērā var saglabāt piena produktu uzturvērtības sastāvdaļas un garšu. Tā kā materiāls tiek turēts zemā temperatūrā, tiek novērstas termiskās noārdīšanās un oksidācijas reakcijas, kas palīdz uzturēt uzturvielu, piemēram, vitamīnu un olbaltumvielu, aktivitāti. Turklāt tiek saglabāta piena produktu garša un garša, padarot žāvētos piena produktus garšīgākus un pievilcīgākus.
"ABI" Saldēšanas žāvētājsvar efektīvi pagarināt piena produktu glabāšanas laiku. Piena produktos esošais mitrums nodrošina vidi baktēriju augšanai. Tomēr zemās temperatūras un vakuuma apstākļi liofilizēšanas procesā efektīvi samazina mikroorganismu augšanas apstākļus, tādējādi pagarinot piena produktu glabāšanas laiku. Žāvētus piena produktus mazāk ietekmē mitrums un tie ir stabilāki, ļaujot tos ilgstoši uzglabāt. Tas ir īpaši svarīgi piena produktu uzglabāšanai un transportēšanai.
Saldēšanas žāvētājam ir izšķiroša nozīme piena produktu žāvēšanā un konservēšanā. Tie saglabā piena produktu uzturvērtību un garšu, pagarina to glabāšanas laiku, samazina deformāciju un lūzumu rašanos. Tas ļauj mums izbaudīt piena produktu garšīgumu, vienlaikus nodrošinot to kvalitāti un drošību. Rezultātā saldētavas tiek plaši izmantotas piena rūpniecībā, nodrošinot mums vairāk iespēju un ērtības.
Ja jūs interesē mūsu saldētavas žāvētājs vai jums ir kādi jautājumi, lūdzu, nekautrējietiessazinieties ar mums. Kā profesionāls saldēšanas žāvētāju ražotājs mēs piedāvājam plašu specifikāciju klāstu, tostarp mājas, laboratorijas, izmēģinājuma un ražošanas modeļus. Neatkarīgi no tā, vai jums ir nepieciešama sadzīves tehnika vai liela rūpnieciskā iekārta, mēs varam nodrošināt vislabākās kvalitātes produktus un pakalpojumus.
Izlikšanas laiks: 18. novembris 2024
