Sabiedrības attīstībai cilvēku cerības uz pārtiku ir ievērojami palielinājušās. Svaigums, veselība un garša tagad ir galvenās prioritātes, izvēloties ēdienu. Piena produkti kā būtiska pārtikas kategorija vienmēr ir saskārušies ar izaicinājumiem attiecībā uz saglabāšanu un žāvēšanu. Saldēšanas žāvētājs kā progresējoša tehnoloģiskā ierīce ir ideāls risinājums piena produktu žāvēšanai un saglabāšanai.
LīdzSasaldēt žāvētājuDarbi, vispirms sasaldējot piena produktus zemā temperatūrā un pēc tam piemērojot piemērotus vakuuma apstākļus, lai mitrumu pārvērstu izstrādājumos cietā ledus. Sildot un samazinot spiedienu, cietais ledus tiek tieši pārveidots par ūdens tvaikiem, tādējādi noņemot mitrumu no piena produktiem, sasniedzot žāvēšanas efektu. Salīdzinot ar parasto karstā gaisa žāvēšanu, sasaldēšanas žāvēšana piedāvā vairākas atšķirīgas priekšrocības:
Žāvēšanas laikā sasaldēšanas žāvētājs lielā mērā var saglabāt piena produktu uztura komponentus un nobaudīt. Tā kā materiālu tiek turēts zemā temperatūrā, tiek novērstas termiskās sadalīšanās un oksidācijas reakcijas, kas palīdz uzturēt barības vielu, piemēram, vitamīnu un olbaltumvielu aktivitāti, aktivitāti. Turklāt tiek saglabāta piena produktu aromāts un garša, padarot žāvētus piena produktus garšīgākus un pievilcīgākus.
"Abi" sasaldē žāvētājuvar efektīvi pagarināt piena produktu glabāšanas laiku. Piena produktu mitrums nodrošina vidi baktēriju augšanai. Tomēr zemas temperatūras un vakuuma apstākļi sasalšanas žāvēšanas procesā efektīvi samazina mikroorganismu augšanas apstākļus, tādējādi pagarinot piena produktu glabāšanas laiku. Žāvētus piena produktus mazāk ietekmē mitrums un tie ir stabilāki, ļaujot ilgstoši uzglabāt. Tas ir īpaši svarīgi piena produktu glabāšanai un pārvadāšanai.
Saldēšanas žāvētājam ir izšķiroša loma piena produktu žāvēšanā un saglabāšanā. Viņi saglabā piena produktu uztura saturu un garšu, pagarina to glabāšanas laiku un samazina deformācijas un pārrāvuma rašanos. Tas ļauj mums baudīt piena produktu garšīgumu, vienlaikus nodrošinot to kvalitāti un drošību. Tā rezultātā piena rūpniecībā plaši izmanto sasaldēšanas žāvētājus, nodrošinot mums vairāk iespēju un ērtības.
Ja jūs interesē mūsu iesaldēšanas žāvētājs vai jums ir kādi jautājumi, lūdzu, nekautrējietiesSazinieties ar mumsApvidū Kā profesionāls iesaldēšanas žāvētāju ražotājs mēs piedāvājam plašu specifikāciju klāstu, ieskaitot mājas, laboratorijas, pilotu un ražošanas modeļus. Neatkarīgi no tā, vai jums ir nepieciešams sadzīves aprīkojums vai liels rūpniecības aprīkojums, mēs varam jums piedāvāt vislabākās kvalitātes produktus un pakalpojumus.
Pasta laiks: 18.-1824. Novembris
